Crema Bimby® senza glutine alla nocciola

Ingredienti:

100 gr zucchero a velo di canna, preferibilmente vanigliato

500 gr di latte (anche senza lattosio funziona, io uso lo Zymil®)

2 uova

50 gr maizena (occhio con la fecola di patate non viene con la consistenza giusta)

10 gr di cacao

100 gr di crema alla nocciola della  Rapunzel® (qui ci vuole un mutuo)

Procedimento:

Inserisci nel  boccale tutti gli ingredienti e cuoci 7’ 90° vel. 3 o 4

Fare poi raffreddare.

Purtroppo era così buona che non ho fatto in tempo a farle la foto che la mia famiglia l'aveva già mangiata tutta!!!!!